料理研究家の畠山順子先生にご指導いただき、「ぽかぽかあったか料理」をテーマに調理実習を行いました。メニューは・カレーうどんすき焼き仕立て　・大根とさつま揚げの煮物　・大根と柚子のお漬物　・南瓜とココナッツミルク汁粉の４品です。
　今回は「炒め煮」が調理のポイントで、味にコクがでておいしかったです。また、缶詰のココナッツミルクを使ったレシピは珍しく、初めて味わう参加者も多かったようです。
　参加者の皆さんからは「レパートリーが増えてうれしい」「簡単にできるメニューで良かった」との声が聞かれました。また、「前回のメニューも家で何回も作ったよ」といううれしい声も聞かれました。