【砺波】LAD32 ふるさとの食から学ぶ
現地研修･調査
カレッジ主催講座
成人一般対象
ふるさとの食について学びます。また、その食にまつわる背景を探ります。この講座は、現地研修（現地集合）を含みます。
| 開催期間 |
令和7年10月12日から令和7年11月7日
金曜日
09:30から11:30
※第１回のみ日曜日、時間は9:30から12:30
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| 開催会場 |
〒932-0114 小矢部市清水９５－１（県立となみ野高等学校内） TEL 0766-61-2020 FAX 0766-61-2008 （現地研修（現地集合））
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| 申込期間 |
令和7年7月31日（木）から令和7年9月5日（金） ※郵送は9月2日（火）消印有効
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| 申込 |
所定の申込用紙により直接窓口へ 所定の申込用紙により郵送 県内誰でも可 定員を超えたら抽選
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| 申込先・問合せ先 |
富山県民生涯学習カレッジ 砺波地区センター 〒932-0114 小矢部市清水９５－１（県立となみ野高等学校内） TEL 0766-61-2020 FAX 0766-61-2008
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| 受講費用 |
受講料800円 ※集合場所や材料費の詳細は、当センターから送付する「申込結果のお知らせ」に同封します。
受講料は、第１回講座実施日に、砺波地区センターで納入 |
| 講座 |
4回
定員 25名
5単位
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| 主催者 |
富山県民生涯学習カレッジ 砺波地区センター
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| 分類 |
生涯学習一般 / 郷土関係 / 食生活
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講座詳細
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令和7年10月12日 （日） 09:30から12:30
【砺波】LAD32 ふるさとの食から学ぶ
料亭の味と技を学んで、旬の食材で作る日本料理
実技実習
開催場所：富山県立となみ野高等学校 食物実習室
講師：高畠 文夫（料亭 覚右衛門 店主）
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令和7年10月17日 （金） 09:30から11:30
【砺波】LAD32 ふるさとの食から学ぶ
６次産業って何！？お米からスイーツを作ってみよう！
現地研修・調査
開催場所：米粉カフェ梅香
講師：梅本 恵子（ハーブコーディネーター）
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令和7年10月24日 （金） 09:30から11:30
【砺波】LAD32 ふるさとの食から学ぶ
知ろう！庄川ゆずの魅力について
現地研修・調査
開催場所：金屋柚子生産組合選果場
講師：真田 猛（金屋ゆず生産組合 組合長）
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令和7年11月7日 （金） 09:30から11:30
【砺波】LAD32 ふるさとの食から学ぶ
オリーブをとなみに ～生産にかけるおもい～
現地研修・調査
開催場所：オリーブハウス
講師：余西 孝之（株式会社オリーブ楽園となみ 専務取締役）