辻村みちよは大正12年(1923)理化学研究所に入所。ビタミンＢ１の発見者鈴木梅太郎の指導を受けながら緑茶の成分分析にとりくみ、ビタミンＣが豊富に含まれていることを証明。粘り強い研究態度と円満な人柄で女性科学者の先がけになった「お茶博士」の生涯を辿る。