富山県が誇る県産品や名所等を、背景にある歴史・文化とあわせて紹介する「発見！とやまふぁみりー」。
【前編】県内のお寿司屋で提供される「富山湾鮨」。そもそも富山湾鮨とは？
【後編】後編も、「富山湾鮨」を紹介。富山湾鮨等食べる寿司以外の、寿司をモチーフにしたグッズを紹介します。