かぶら寿しの巻
教材機材コード D3316
発見!とやまふぁみりー
かぶら寿しの巻
富山県が誇る県産品や名所等を、背景にある歴史・文化とあわせて紹介する「発見!とやまふぁみりー」。
【前編】「かぶら寿し」の秘密に迫ります。富山の冬の味覚の旬の秘密について紹介。
【後編】富山と石川の「かぶら寿し」の違い、それぞれの発祥について迫ります。
【前編】「かぶら寿し」の秘密に迫ります。富山の冬の味覚の旬の秘密について紹介。
【後編】富山と石川の「かぶら寿し」の違い、それぞれの発祥について迫ります。
メディア区分など |
DVD(ビデオ) カラー 6分(枚) 1本所蔵 富山県に関する内容 リーフレット 無
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企画・制作など |
企画・制作 企画:富山県/制作:富山テレビ放送 制作 令和6年 購入・寄付先 県広報課 購入・寄付 令和7年度 放送日 令和6年12月(15日・22日)
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推薦・受賞歴 | |
利用対象 |
少年
一般
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分類 |
食育・食文化 / 県政番組(富山テレビ)
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所蔵ライブラリ・貸出条件・利用料金 |
富山県映像センター 県下全域
無料
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問合せ先 |
富山県映像センター TEL 076-441-8455
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