2025年2月６日（木）
講師に越中山吹味噌醸造元 水上芳一商店の水上 芳一氏をお迎えし、
第8回ふるさと講座 味噌作り教室を開催しました！

毎年大好評のこの講座、今回も定員超えの応募があり大盛況となりました。
ほとんどの方が経験者で、みなさん手慣れた様子で作業をされていました。

味噌は11月1日に仕上がる予定です。完成が楽しみですね♪

＞＞当日の様子はこちら＜＜