定員に達しました　※福岡地区・赤丸地区住民のみ対象

かぶら寿しは、塩漬けしたカブの間に鯖や鰤を挟み込み、米麹で漬け込んで発酵させた郷土料理です。お正月を前に、塩漬け、本漬けの全２回で教室を開催します！

講　師　横萩千佳さん

開催日　第1回　12月6日（金）9：30〜　塩漬け

　　　　第2回　12月9日（月）9：30〜　本漬け

会　場　赤丸地域交流センター調理室

参加費　2,500円

持ち物　エプロン、マスク、三角巾、お手拭きタオル

定　員　先着10名　

申込先　福岡公民館TEL　0766-64-4851