ふるさと講座 『ミシン教室』 7月1日（水）・8日（水）　岩瀬校下ふるさとづくり推進協議会主催によるミシン教室を開催しました。 ミシン講師の宇多照子さんの指導で、お好みの着物や帯をリメイクして、バッグを制作しました。 参加者の方々は、思い思いの着物や帯、布を持って参加されました。 布という平面のものが、かば…

2015年7月13日（月）更新

男性料理教室「男子厨房に入ろう」 6月30日（火）　岩瀬校下社会福祉協議会の主催による男性のための料理教室 「男子厨房に入ろう」を行いました。 今回は、富山市北保健福祉センターの杉田栄養士を講師に迎え、野菜たっぷりの 健康メニューに挑戦しました。 ☆ナッツと鶏肉と彩り野菜の炒め物 ☆長芋の団子汁 ☆小松菜とも…

2015年7月3日（金）更新

１１月１８日（火）バスで行く「とやまの食文化めぐり」を実施しました。 岩瀬公民館からバスで出発し、ささら屋立山本店、四十物昆布（黒部市）、梅かまミュ ージアムU-mei館を訪れて、とやまの美味しい味覚の魅力と歴史などを学びました。 ささら屋立山本店では、しろえびせんべいの手焼き体験をおこないました。 ヒータ…

2015年1月14日（水）更新

手作りのパンでクリスマス気分を楽しもうと、１２月３日（水）「手作りパンDEクリスマス」をおこないました。 講師は「ひでこのパン・お菓子教室」の魚谷日出子先生。 手でこねて発酵させたパン生地に、チキングラタンを包んだ「チキングラタンパン」 ピザ生地の代わりに千切りポテトを台にした「フライパン・ポテトピザ」 …

2015年1月7日（水）更新

なつやすみ！ こどもパン教室 夏休みのひととき、子どもたちに楽しくパンづくりを体験してもらおうと、8月18日(月) こどもパン教室を行いました。 今回は岩瀬公民館をバスで出発し、富山市黒崎の日本海ガスショールーム「Prego（プレーゴ）」を訪れ、 最新設備の広々としたキッチンで、親子22名がにぎやかにパンづくりに挑…

2014年8月27日（水）更新

クリスマスパン教室 11月27日(水)、時期は少し早いですがクリスマスにぴったりのパン教室を行いました。 今回は、パン生地を編んで作ったリースパン作りです。 リースパンは粉を練って生地にし、それを伸ばして三つ編みにしたのですが、この生地を作ったあとの工程が大変でした。 なかなか伸びない生地。伸びてもすぐに縮ん…

2013年12月4日（水）更新