令和6年1月29日(月)『あんこのお花教室』を行いました。
講師はなないろのはね さんです。

しぼり袋に白あんを入れて花びらを絞ります。
「むずかしい」「全然きれいにできん」と四苦八苦しながら練習を繰り返しました。
少し慣れたところで、カップケーキの上に白あんの花びらをデコレーション。先生が作ってくれたバラを乗せて出来上がりです♥

次は、あんに天然色素を混ぜて色をつけます。口金を替えて絞るとかわいいあじさいのお花になりました。
一口サイズのかわいい黒米おはぎに絞って完成。
食べるのがもったいない仕上がりですが、先生が淹れてくれた玄米コーヒーと一緒においしくいただいました。