米糀を使って、お味噌を作ります。
万能な糀のお話も教えてもらます。
日時：令和6年3月1日(木)13:30～15:30
場所：高岡市立成美公民館 実習室･研修室
講師：新村 弘之先生（新村こうじみそ商店）
内容：味噌づくり(６㍑程度）
参加費：３，６００円（材料代）
定員：１５名（最小催行人員 5名）
持ち物：マスク・内履き・エプロン・三角巾・タオル・(あれば)漬物樽(１０㍑）程度
お申込み・お問合せは、高岡市立成美公民館事務所窓口(電話 0766-26-8943)まで
高岡市立成美公民館フェイスブックページはコチラ↓
http://www.facebook.com/seibikouminkan/
