クリスマスを楽しもう！

「クリスマスクッキー作り教室」

☆絞り出しクッキー

☆型抜きクッキー

絞り出しクッキーはリースの形を作って、ミンツ・アラザン・チョコペンで飾り付け

リース以外にも自分のイニシャルを作っていました。

型抜き用の生地を3mmに伸ばして型抜きをし、を何度か繰り返したくさんクッキーが

焼けました。

卵に砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる、薄力粉をいれて切るように混ぜる、

捏ねすぎないなどお菓子作りの基本を学びました。

飾り付けが楽しかったそうです。